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专家称早餐+苹果是金早餐

专家称早餐+苹果是金早餐

  早餐+苹果才是金早餐
  
  近期,北京某研究机构在京城白领中做了一个小范围调查,发现白领每天摄入的能量和营养素只有不到2%来自早餐,约30%来自午餐,近七成来自晚餐和夜宵。昨天,北京师范大学营养研究中心著名营养专家安健华特别提醒爱美女性,长期不吃早餐或不按时就餐极易诱发胃肠病和结石症,还可引起肥胖。
  
  早餐不吃精力不旺
  
  早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。这句话在国外的说法:早餐吃得像国王,中餐吃得像绅士,晚餐吃得像贫民。营养学家建议,早餐应摄取约占全天总热能的30%,午餐约占40%,晚餐约占30%。而在早餐能量来源比例中,碳水化合物提供的能量应占总能量的55%-65%,脂肪应占20%-30%,蛋白质占11%- 15%。
  
  安健华说,早晨起来,胃肠道几乎没有食物,维持人体正常新陈代谢必需的营养物质已极度匮乏。如果能量得不到及时、全面的补充,上午就会感到注意力不集中、思维迟钝,致使工作效率低下。饥肠辘辘地到了午饭时,人们难免摄入更多的能量,如果吃得过饱,中午就会犯困,还影响减肥效果。
  
  早点品种丰富才好
  
  “一顿营养充足的早餐应该包括面包、米粥等碳水化合物,肉类、鸡蛋、牛奶等动物性食品,以及豆浆、新鲜蔬菜和水果。”安健华说,由于现代人饮食过于精细,所以面包可多选择能看见大麦粒的全麦面包,以摄取更多的粗纤维;吃了面包或饼干再喝牛奶或豆浆,有利于钙的吸收。“早晨吃苹果是金,中午是银,晚上是铜。”她认为,早上吃水果补充维生素的效果最好。
  
  蔬菜不必太多,但不可省略。如果早晨起来来不及做小菜,可在头天晚上做好,用保鲜膜包好放在冰箱里第二天食用。如将芹菜用水焯好,吃时拌点盐即可。她提醒说,榨菜只能起调味的作用,并无太大的营养价值,含盐过高不宜经常食用。而健康人每天吃2个水煮蛋,不会使胆固醇异常。
  
  早餐应补充维生素
  
  安健华指出,有些人尽管也吃了早餐,但是往往有量无质,感觉吃得很饱,但只是生理上的一种假象,其实处于营养饥饿或失调状态。比如糖分及油腻过多的早餐,反而会使人无法增强精力,昏昏欲睡;一些人则胡乱对付,食用不卫生甚至含有致病致癌的早餐,如化学原料浸泡的臭豆腐、油炸食物、用糖精作调料的豆奶等。
  
  25-40岁女性的早餐应至少满足其每日所需维生素和叶酸的一半,特别是维生素C和铁。当今,大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。“肉、肝脏、海带、木耳、菠菜、油菜可满足50岁以下成人每日所需的20毫克铁的需求量。维生素B则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。”


专家称早餐+苹果是金早餐

我是饼干+水;要么咖啡喝到半夜;要么就不吃
哈哈哈!!!!你的IP是不是?我都知道了!!!

专家称早餐+苹果是金早餐

想吃什么吃什么
想什么时候吃就什么时候吃
才是金餐
什么都听他们的
生活还有什么快乐而言?
http://eat.sg.com.cn/uploadimg/200510/00000847.gif

专家称早餐+苹果是金早餐

下面引用由好橙子2006/03/19 02:34pm 发表的内容:
想吃什么吃什么
想什么时候吃就什么时候吃
才是金餐
什么都听他们的
...
:em37:  :em37:
说的太对了,我们一向都是这样的,听了他们的咱们就成了方程式吃饭了,那样就没有味道了

专家称早餐+苹果是金早餐

[MagicFace=1]我现在早上一般不吃饭

                     我是一个呼吸着现在的空气而生活在过去的人
               这样的注定孤独,孤独的身处闹市却犹如置身于荒漠
                                     我已习惯了孤独,爱上孤独
                                 他让我看清了自我,还原了自我
                             让我再静静的沉思中得到快乐和满足
                                   再孤独的世界里我一遍又一遍
                                   不厌其烦的改写着自己的过去
                                             延伸到现在与未来
                                       然而那只是泡沫般的美梦
                                 产生的时刻又伴随着破灭的到来
                         在灰飞烟灭的瞬间我看到的是过程的美丽
                                      而不是结果的悲哀。。。

专家称早餐+苹果是金早餐

下面引用由yufeng02812006/03/19 05:55pm 发表的内容:
&#58;em37&#58;  &#58;em37&#58;<BR>说的太对了,我们一向都是这样的,听了他们的咱们就成了方程式吃饭了,那样就没有味道了
呵呵 不过男的应该多吃
女的也应该啊 也是人嘛
可是现在社会审美观是骨感
哎~
http://eat.sg.com.cn/uploadimg/200510/00000847.gif

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早上不吃饭最不好了
哪顿饭都要吃
哪怕少吃几口
听见了没!~
http://eat.sg.com.cn/uploadimg/200510/00000847.gif

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我吃饼干
哈哈哈!!!!你的IP是不是?我都知道了!!!

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我每天的早餐就是2根烟
[size=6][color=lightblue]醉卧美人膝[/color][/size] [size=6][color=#FF00aa]醒掌杀人权[/color][/size]

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要不为什么你现在没有我胖
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