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yufeng0281 发表于 2006-3-20 12:36

错误吃鱼会有什么严重后果

错误吃鱼会有什么严重后果

  吃深海鱼导致汞中毒则主要与海洋污染越来越严重有关,因此,吃鱼时有几个部位是我们应格外注意的,最好别吃。比如鱼鳃、鱼皮和鱼的脂肪,这些都是污染物容易堆积的部位。
  
  鱼眼,特别是金枪鱼科的鲔鱼眼,含有相当丰富的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)等不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力,对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。


cn2002 发表于 2006-3-21 23:08

错误吃鱼会有什么严重后果

[color=#D8FF00]鱼眼,特别是金枪鱼科的鲔鱼眼[/color]
你吃过吗?

yufeng0281 发表于 2006-3-22 12:29

错误吃鱼会有什么严重后果

没吃过

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